Nutrition : nouvelles recommandations de Santé Publique France

Partager l'article :

Le 22 janvier paraissait les nouvelles recommandations 2019 en terme d’alimentation et d’activité physique pour les adultes : et je vous avoue être agréablement surprise par les nouveautés transmises au grand public. Je voulais donc vous en parler aujourd’hui dans un article court mais efficace ! (j’ai mis quelques commentaires en italiques ici ou là…)

3 types de recommandations

Les recommandations, données sur des données scientifiques, sont classées en trois catégories pour éviter d’être trop ‘donneuses de leçon’ : une catégorie qui se nomme AUGMENTER, l’autre ALLER VERS, et la troisième REDUIRE ont ainsi été présentées.

Les recommandations de choses à AUGMENTER

Il est sera donc conseillé dans les nouvelles recommandations d’AUGMENTER :

  • Les fruits et légumes (avec 3 légumes et 2 fruits par exemple) : qu’ils soient frais, surgelés ou en conserve. Et surtout la recommandation incite à ce qu’ils soient BIO et produits localement (une grande nouveauté dans la diffusion grand public!) . Et d’ajouter à ceux-ci une petite poignée de fruits à coques non salés (belle nouveauté aussi !)
  • Les légumes secs : ils sont à consommer deux fois par semaine pour leur richesse en fibres, avec ou sans viande dans ce cas associés à des céréales pour profiter pleinement de leurs protéines végétales. ET les consommer bio ! (yessss ! bien sur)
  • l’activité physique : au moins 30min d’activité dynamique par jour

Les recommandations de choses à ALLER VERS

Il sera donc conseillé dans les nouvelles recommandations d’ALLER VERS :

  • les féculents complets : au moins une fois par jour et les privilégier en bio (re-yessss)
  • le poisson : deux fois par semaine dont un poisson gras
  • l’huile de colza, d’olive et de noix : une petite quantité journalière
  • les produits laitiers : 2 par jour (versus 3 dans les anciennes reco)

Les recommandations de choses à REDUIRE

Il sera donc conseillé dans les nouvelles recommandations de REDUIRE :

  • l’alcool
  • les boissons sucrés, les aliments gras, salés, sucrés ultra-transformés :quand c’est possible privilégier le fait-maison (et oui et oui enfin le fait-maison entre dans les recommandations !)
  • les produits salés : réduire sa consommation totale de sel
  • la charcuterie : max 150g par semaine
  • la viande : 500g max de viande au total sur la semaine, hors-mi la volaille
  • le temps passé assis : prendre le temps de marcher toutes les 2h
  • les produits ayant un nutri-score de D ou E

Des recettes pour appliquer ces recommandations

Ces recommandations vont dans le bon sens à mon avis mais je suis nutritionniste depuis 13ans et je les donnais déjà à mes clients dès mes débuts ! Tout vient à point à qui sait attendre : les voici qui vont être médiatisées …enfin !

la vocation de mon blog Secrets de Nutritionniste : … que vous puisiez dans mon quotidien des conseils et des astuces pour vos repas. Vous trouverez par exemple des recettes à base de lentilles corail, de grains entiers complet de sarrasin, de poisson, de légumes (potiron, courgettes, galettes de légumes et de soja), des éclaircissements sur les aliments ultra-transformés en cliquant ici sur le plan du site.

N’hésitez pas à poser vos questions en commentaires si vous voulez que je vous réponde !

Sources pour publier cet article : Santé Publique France

  • 40
    Partages

1 thought on “Nutrition : nouvelles recommandations de Santé Publique France

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Pour       recevoir 

Mon Bonus "Ce soir je n'ai pas envie de faire à manger!...(ou pas le temps)

Comme vous je hais les spams !  votre adresse email ne sera jamais cédée ni revendue. En vous inscrivant ici, vous recevrez des articles, vidéos, offres commerciales, podcasts et autres conseils de nutrition. Vous pourrez vous désinscrire à tous moments.