Mon DEFI à découvrir : essayer des nouvelles recettes !!!

Alors mon défi pour le lancement de mon blog est d’essayer une nouvelle recette par semaine, à insérer dans les habitudes quotidiennes de la famille, et ceci jusqu’à Noël ! Cela représente 21 semaines soit 21 nouvelles recettes à tester !

C’est une activité qui va me demander pas mal de temps. Il faut trouver les idées, avoir tous les ingrédients sous la main et que tout le monde aime la recette à la maison ! Bien sûr ces recettes seront saines et goûteuses avec les produits de saison.

Même si c’est un gros défi, je suis vraiment contente de me lancer dans cette aventure,car, introduire des nouvelles recettes dans le quotidien : CA FAIT DU BIEN !!!!! (enfin si la recette est réussie…)

Je vous tiendrai au courant de mes essais au fur et à mesure, toutes les semaines, avec mes succès et mes échecs.

Comment j’ai choisi mon défi et ma première nouvelle recette à tester?

Et bien, mon fils de 4 ans s’est réveillé ce matin en me disant : « Maman on pourrait faire de la glace avec des abricots!!!?? » . Il était tellement enthousiaste que je me suis dit : « ça va être le premier essai de mon défi ! ». Vous verrez tout au long des articles du blog, qu’il me pousse souvent à me dépasser niveau idée recette (faire une pizza de A à Z pour pétrir la pâte lui même, faire de la glace au miel comme dans le livre de Petit panda, etc…)

Alors go ! Maintenant il faut s’organiser !

Le déroulement va être identique à chaque fois. Je me fixe un ingrédient à utiliser. Puis, je vais m’imprégner de différentes recettes disponibles et créer la nouvelle recette la plus équilibrée possible et surtout la plus goûteuse possible pour qu’elle plaise à toute la famille !

Vous allez être spectateur de ce défi mais j’espère que ces recettes vous inspireront…et que vous aurez,vous aussi, envie de mettre des nouvelles recettes au menu dans votre quotidien !

Retrouvez ici les liens pour accéder directement aux recettes essayées :

Recette 1 : le sorbet à l’abricot

Recette 2 : les gaufres aux légumes

Recette 3 : cuisiner des maquereaux

Recette 4 : des bettes au menu : oui oui oui !

Recette 5 : des lentilles corail : de la couleur dans l’assiette !

Recette 6 : Sarrasin : de jolis petits grains entiers !

Recette 7 : La cannelle, épice magique !

Recette 8 : Bolo végétarienne j’ai osé !

Recette 9 : Pommes en gâteau…invisible !

Recette 10 : C’est la première fois que je mangeais…

Recette 11 : J’aime les galettes, savez-vous comment?

A bientot !